venerdì 7 novembre 2014

Biscotti alla Nutella

Solo 15 minuti per questi prelibati biscotti alla nutella!

Ho trovato questa semplice ricetta  e ho voluto condividerla .....non potrete più farne a meno !

Biscotti alla nutella pronti in soli quindici minuti e con solo tre ingredienti

Biscotti alla nutella

Ingredienti

180 g di NUTELLA o altra CREMA DI NOCCIOLE o GIANDUIA a vostra scelta

160 g di FARINA

1 UOVO

Procedimento

Accendete il forno a 170°.

In un’ampia ciotola mescolate insieme tutti gli ingredienti, inizialmente con una spatola, poi quando la farina avrà assorbito l’uovo e la nutella o crema scelta, impastate rapidamente con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo e lucido.

Foderate la teglia del forno di carta da forno.

Staccate piccole quantità di impasto e formate delle palline della grandezza di una noce.

Posizionatele sulla teglia rivestita, schiacciandole un po’ con le dita.

Con le quantità di ingredienti indicate otterrete più o meno una ventina di biscotti alla nutella.

Infornate per otto minuti, sfornate e fate raffreddare.

Se vi piace, potete spolverare i biscotti alla nutella con dello zucchero a velo, o, per i più golosi, accompagnarli con del gelato alla vaniglia o della panna montata.

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